МАЛИНА - СЕКРЕТЫ ВЫРАЩИВАНИЯ.
С особым трепетом и любовью я отношусь к малине. Через мои руки прошли около 70 – ти сортов этого прекрасного ягодного кустарника, и каждый сорт, как и человек, имеет своё лицо, свои отличительные особенности: по форме, цвету и вкусу ягод, по силе роста, шиповатости и виду куста.
Этот уникальный кустарник издревле произрастал на Руси. Ягоды малины ценны не только превосходным вкусом, но и лечебно – диетическими качествами. Благодаря богатому биохимическому составу, ягоды малины успешно используют для профилактики и лечения сердечно – сосудистых, желудочных, простудных и других заболеваниях. В ягодах содержаться вещества, регулирующие функции щитовидной и предстательной желёз, а так же обнаружено особое вещество – бетаситостерин, которое предупреждает отложение холестерина на стенках сосудов и , следовательно, возникновение склероза. Учёными установлено, что по уровню антиоксидантов малина превосходит большинство плодовых и ягодных культур. Ягоды малины меньше других накапливают в себе соли тяжёлых металлов, радионуклиды, гербициды. Из вышесказанного можно сделать вывод насколько важно для человека потребление свежих ягод.
За последние четыре десятилетия Российскими селекционерами академиком В. В. Кичиной и академиком И. В. Казаковым создано много новых высокоурожайных сортов, выделяющихся крупноплодностью, хорошими вкусовыми качествами ягод. А главное, садоводы – любители имеют возможность подобрать сорта малины таким образом, что потребление ягод в свежем виде растягивается в условиях Кубани на шесть месяцев, с июня до декабря. Мы у себя на участке начинаем первые сборы ягод с 10 июня на малине, плодоносящей на прошлогодних побегах, к такой малине относятся сорта: КАЛИНИНГРАДСКАЯ, ГУСАР, МЕТЕОР, БАЛЬЗАМ, МИРАЖ, КРАСНАЯ КОРОЛЕВА, ОГНИ МОСКВЫ, ОРБИТА, КЕША, ГИГАНТ РУБИНОВЫЙ, АРБАТ, ПАТРИЦИЯ, КРЕПЫШ, СКАЗКА, ТАРУСА. Каждый из этих сортов имеет свои отличительные особенности по стеблю, по форме, величине, цвету и вкусовым качествам ягод. Но главное, их объединяет хорошая урожайность в условиях Кубанского климата. Окончание плодоношения этой малины приходится на вторую половину июля. В это же время начинается сбор ягод с ремонтантной малины И. В. Казакова. К ней относятся сорта: ЭЛЕГАНТНАЯ, ГЕРАКЛ, НАДЁЖНАЯ, АБРИКОСОВАЯ, ОРАНЖЕВОЕ ЧУДО, ЖАР – ПТИЦА, БРЯНСКОЕ ДИВО, РУБИНОВОЕ ОЖЕРЕЛЬЕ, ЕВРАЗИЯ, ПИНГВИН, АТЛАНТ, ЭЛИТА № 16 – 136- 6, № 30- 1778 – 1. Уникальность этих сортов в следующем: весной молодая поросль только что появившаяся из земли, уже во второй половине июля начинает давать урожай на 2/3 части побега. Плодоношение этих сортов продолжается до морозов, но основной урожай она отдаёт в августе, заполняя промежуток между июльской малиной и поздними ремонтантными сортами, плодоносящими в конце сентября. Как только урожай ремонтантной малины И. В. Казакова начинает идти на спад, к 20 августу начинает давать ягоду ремонтантная малина академика В. В. Кичины ТАГАНКА. Это очень продуктивный сорт, способный с 3 – х летнего возраста давать до 40 вёдер ягод с одной сотки. Таким образом в течении всего сезона мы имеем беспрерывный ягодный конвеер.
Чтобы получать хороший урожай, необходимо соблюдать технологию выращивания. Хочу обратить внимание садоводов на некоторые моменты по возделыванию этой культуры.
Подготовка почвы:
Малина – культура, отзывчивая на хорошо удобренные, мягкие, рыхлые почвы. Если на вашем участке земля тяжёлая, бедная питательными веществами, то вам следует поступить следующим образом: определить полосу посадки малины с юга на север, выкопать траншею шириной 50 см., глубиной – два штыка лопаты. В неё уложить смесь, состоящую из равных частей земли, песка, перегноя, добавить на 1 м. погонный 100 г. комплексного минерального удобрения и 300 г. древесной золы. Если у вас участок с плодородной рыхлой почвой, то используем более простой способ подготовки. Так же определяем полосу посадки с юга на север, затем эту полосу на ширину 50 см. засыпаем поверх земли из расчёта на 1 м. погонный 10 кг. перегноя, 100 г. нитроаммофоски и 300 г. золы. Полосу перекапываем или обрабатываем мотокультиватором.
Посадка:
Посадку малины можно проводить осенью – со второй половины сентября, весной – с марта до середины мая, в тёплые зимы – в январский и февральские окна. Малина размножается одревесневевшими отпрысками, корневыми че ренками, зелёной порослью «крапивкой». Наиболее эффективна посадка одревесневевшими отпрысками. Саженцы выбирают следующим образом: однолетний побег должен быть одревесневевшим, высотой не менее 60 см., корневая система длиной 10 – 15 см. В заранее выкопанные на штык лопаты лунки помещаем саженцы, расправляя корни, засыпаем землёй с перегноем на 1,5 – 2 см. выше корневой шейки, не заглубляя, затем побег срезается над землёй на 20 -25 см. Саженцы располагаются в одну строчку на расстоянии 50 см. друг от друга. После посадки растения необходимо полить. Посадка зелёной порослью «крапивкой» проводится в начале мая, когда молодая поросль достигает 15 - 25 см. в пасмурную дождливую погоду. Молодую поросль аккуратно отделяют от материнских кустов и сажают на заранее подготовленное постоянное место. Землю мульчируют и регулярно поливают до полного укоренения.
Устройство шпалер:
Кусты малины начинают плодоносить в полную силу с 3 – го года. Взрослый куст состоит из 5 -7 побегов замещения. Малина нуждается и в подвязке, поэтому для неё необходимо устанавливать шпалеру. Шпалера состоит из вертикально вбитых в землю столбов через каждые 2,5 – 3 м. и натянутой между ними горизонтально в два раза проволоки на высоте 0,8 – 1 м. и 1,5 – 1,8 м. В зависимости от роста куста эти величины могут меняться. Оптимальное расстояние между двумя рядами 1,5- 2,0 м.
Обработка от болезней и вредителей:
Весной на плодоносящих посадках малины необходимо провести защитные мероприятия: против распространения грибковых и бактериальных заболеваний, таких как : дидимелла (пурпуровая пятнистость), антракноз, септориоз (белая пятнистость), ржавчина. Необходимо один раз в марте и один раз в мае, до цветения, опрыскивать стебли малины 1 % - ым раствором бордоской жидкости или препаратами «ХОМ» или «ТОПАЗ». Основной урон насаждениям малины на Кубани наносит галичный комарик, его личинки образуют на стеблях малины шишки – галы, нарушается сокодвижение, происходит усыхание стебля. Борьба с галичным комариком заключается в опрыскивании молодой поросли раствором «АКТЕЛИК» или «БИ – 58» из расчёта 15 мл. на 10 л. воды, 10 – 20 мая в момент лёта вредителей. Уничтожение галичного комарика позволит садоводам избежать дальнейшего вырезания побегов с возбудителями – галами, следовательно, получить полный урожай. В конце июля отмечается вспышка заболевания дидимеллы, нижняя часть молодых стеблей покрывается пурпуровыми разводами, позже кора растрескивается, стебли становятся ломкими. При малоснежных и морозных зимах эти стебли вымерзают и усыхают, их приходится весной вырезать. Часто это заболевание встречается в загущённых, плохо проветриваемых посадках. Посадку необходимо проредить от лишней поросли, а нижнюю часть побегов обработать одним из растворов: «ТОПАЗ» - 10 мл. на 10 л. воды, «ХОМ», «ОКСИХОМ» - 40 г. на 10 л. воды, 1% бордоская жидкость. При необходимости обработку повторять с интервалом 10 дней. После листопада малину опрыскать 3%-ым раствором бордоской жидкости.
Уход за посадками:
Ранней весной посадки подкармливают настоем коровяка или раствором мочевины – 50 г. на ведро воды. В мае, перед цветением, нужно провести подкормку растений нитроаммофоской или «НУТРИВАНТ ДРИП» из расчёта 2 ст. ложки на ведро воды и полить по 2 л. на один куст. Хороший эффект дают внекорневые подкормки – по листу один раз в месяц. Для этих целей подходит «РЯЗАНОЧКА» для ягодных культур из расчёта 10 г. на ведро воды или «НУТРИВАНТ ПЛЮС плодовый» - 2 ст. ложки на 10 л. воды. Начиная с весны и в течении всей вегетации, посадки малины необходимо содержать в чистом от сорняков состоянии. Земля должна быть рыхлой и
умеренно влажной – всему этому способствует мульчирование почвы. Землю под малиной укрывают на 5-10 см. любым имеющимся материалом (соломой, сеном, свежескошенной травой, лузгой подсолнечника или риса и т. п. ). Во время цветения и плодоношения малина нуждается в регулярных поливах, 1 раз в 5 дней, затем поливы можно проводить реже – 1 раз в 10 дней. Полив должен быть умеренным, ни в коем случае не заливать, т. к. избыток влаги в жаркую погоду способствует запариванию корневой системы и образованию корневых гнилей. Для предотвращения корневых гнилей подходит полив 1 раз в месяц раствором биологического препарата «ФИТОСПОРИН». В конце июля на сортах малины, дающих урожай в начале лета таких как: КАЛИНЕНГРАДСКАЯ, МИРАЖ, БАЛЬЗАМ, ГУСАР, МЕТЕОР, КРАСНАЯ КОРОЛЕВА, ТАРУСА, КРЕПЫШ, ОГНИ МОСКВЫ, ПАТРИЦИЯ, ОРБИТА - все, отплодоносившие побеги необходимо вырезать и сжечь. В конце сентября проводится формировка кустов: на один куст оставляем 5 – 6 наиболее сильных побега и обрезаем у них тонкую верхнюю верхушку на уровень второй шпалеры. У ремонтантных сортов нового поколения, плодоносящих на новых побегах этого года с конца июля до заморозков, на зиму срезается вся надземная часть, зимует только корень. Это позволяет использовать малину, как однолетнюю культуру. Вырезка стеблей на зиму даёт возможность оздоровить кусты и избежать многих заболеваний, сократить число вредителей, а так же способствует лучшей перезимовки кустов и получению гарантированных урожаев. К такой малине относятся следующие сорта: ГЕРАКЛ, НАДЁЖНАЯ, ЭЛЕГАНТНАЯ, АБРИКОСОВАЯ, ОСЕННЯЯ КРАСАВИЦА, БРЯНСКОЕ ДИВО, ОРАНЖЕВОЕ ЧУДО, ЕВРАЗИЯ, ПИНГВИН, ЖАР – ПТИЦА, РУБИНОВОЕ ОЖЕРЕЛЬЕ, ТАГАНКА и др.
Малиноводство – одно из перспективнейших направлений в сельском хозяйстве. При хорошем уходе и соблюдении технологии выращивания, садоводы могут добиться высоких урожаев этой прекрасной ягоды, всегда востребованной на рынках Кубани. Надеюсь, моя информация поможет садоводам в выращивании этого замечательного, уникального по своим свойствам растения.
За последние четыре десятилетия Российскими селекционерами академиком В. В. Кичиной и академиком И. В. Казаковым создано много новых высокоурожайных сортов, выделяющихся крупноплодностью, хорошими вкусовыми качествами ягод. А главное, садоводы – любители имеют возможность подобрать сорта малины таким образом, что потребление ягод в свежем виде растягивается в условиях Кубани на шесть месяцев, с июня до декабря. Мы у себя на участке начинаем первые сборы ягод с 10 июня на малине, плодоносящей на прошлогодних побегах, к такой малине относятся сорта: КАЛИНИНГРАДСКАЯ, ГУСАР, МЕТЕОР, БАЛЬЗАМ, МИРАЖ, КРАСНАЯ КОРОЛЕВА, ОГНИ МОСКВЫ, ОРБИТА, КЕША, ГИГАНТ РУБИНОВЫЙ, АРБАТ, ПАТРИЦИЯ, КРЕПЫШ, СКАЗКА, ТАРУСА. Каждый из этих сортов имеет свои отличительные особенности по стеблю, по форме, величине, цвету и вкусовым качествам ягод. Но главное, их объединяет хорошая урожайность в условиях Кубанского климата. Окончание плодоношения этой малины приходится на вторую половину июля. В это же время начинается сбор ягод с ремонтантной малины И. В. Казакова. К ней относятся сорта: ЭЛЕГАНТНАЯ, ГЕРАКЛ, НАДЁЖНАЯ, АБРИКОСОВАЯ, ОРАНЖЕВОЕ ЧУДО, ЖАР – ПТИЦА, БРЯНСКОЕ ДИВО, РУБИНОВОЕ ОЖЕРЕЛЬЕ, ЕВРАЗИЯ, ПИНГВИН, АТЛАНТ, ЭЛИТА № 16 – 136- 6, № 30- 1778 – 1. Уникальность этих сортов в следующем: весной молодая поросль только что появившаяся из земли, уже во второй половине июля начинает давать урожай на 2/3 части побега. Плодоношение этих сортов продолжается до морозов, но основной урожай она отдаёт в августе, заполняя промежуток между июльской малиной и поздними ремонтантными сортами, плодоносящими в конце сентября. Как только урожай ремонтантной малины И. В. Казакова начинает идти на спад, к 20 августу начинает давать ягоду ремонтантная малина академика В. В. Кичины ТАГАНКА. Это очень продуктивный сорт, способный с 3 – х летнего возраста давать до 40 вёдер ягод с одной сотки. Таким образом в течении всего сезона мы имеем беспрерывный ягодный конвеер.
Чтобы получать хороший урожай, необходимо соблюдать технологию выращивания. Хочу обратить внимание садоводов на некоторые моменты по возделыванию этой культуры.Подготовка почвы:
Малина – культура, отзывчивая на хорошо удобренные, мягкие, рыхлые почвы. Если на вашем участке земля тяжёлая, бедная питательными веществами, то вам следует поступить следующим образом: определить полосу посадки малины с юга на север, выкопать траншею шириной 50 см., глубиной – два штыка лопаты. В неё уложить смесь, состоящую из равных частей земли, песка, перегноя, добавить на 1 м. погонный 100 г. комплексного минерального удобрения и 300 г. древесной золы. Если у вас участок с плодородной рыхлой почвой, то используем более простой способ подготовки. Так же определяем полосу посадки с юга на север, затем эту полосу на ширину 50 см. засыпаем поверх земли из расчёта на 1 м. погонный 10 кг. перегноя, 100 г. нитроаммофоски и 300 г. золы. Полосу перекапываем или обрабатываем мотокультиватором.
Посадка:
Посадку малины можно проводить осенью – со второй половины сентября, весной – с марта до середины мая, в тёплые зимы – в январский и февральские окна. Малина размножается одревесневевшими отпрысками, корневыми че ренками, зелёной порослью «крапивкой». Наиболее эффективна посадка одревесневевшими отпрысками. Саженцы выбирают следующим образом: однолетний побег должен быть одревесневевшим, высотой не менее 60 см., корневая система длиной 10 – 15 см. В заранее выкопанные на штык лопаты лунки помещаем саженцы, расправляя корни, засыпаем землёй с перегноем на 1,5 – 2 см. выше корневой шейки, не заглубляя, затем побег срезается над землёй на 20 -25 см. Саженцы располагаются в одну строчку на расстоянии 50 см. друг от друга. После посадки растения необходимо полить. Посадка зелёной порослью «крапивкой» проводится в начале мая, когда молодая поросль достигает 15 - 25 см. в пасмурную дождливую погоду. Молодую поросль аккуратно отделяют от материнских кустов и сажают на заранее подготовленное постоянное место. Землю мульчируют и регулярно поливают до полного укоренения.
Устройство шпалер:
Кусты малины начинают плодоносить в полную силу с 3 – го года. Взрослый куст состоит из 5 -7 побегов замещения. Малина нуждается и в подвязке, поэтому для неё необходимо устанавливать шпалеру. Шпалера состоит из вертикально вбитых в землю столбов через каждые 2,5 – 3 м. и натянутой между ними горизонтально в два раза проволоки на высоте 0,8 – 1 м. и 1,5 – 1,8 м. В зависимости от роста куста эти величины могут меняться. Оптимальное расстояние между двумя рядами 1,5- 2,0 м.
Обработка от болезней и вредителей:
Весной на плодоносящих посадках малины необходимо провести защитные мероприятия: против распространения грибковых и бактериальных заболеваний, таких как : дидимелла (пурпуровая пятнистость), антракноз, септориоз (белая пятнистость), ржавчина. Необходимо один раз в марте и один раз в мае, до цветения, опрыскивать стебли малины 1 % - ым раствором бордоской жидкости или препаратами «ХОМ» или «ТОПАЗ». Основной урон насаждениям малины на Кубани наносит галичный комарик, его личинки образуют на стеблях малины шишки – галы, нарушается сокодвижение, происходит усыхание стебля. Борьба с галичным комариком заключается в опрыскивании молодой поросли раствором «АКТЕЛИК» или «БИ – 58» из расчёта 15 мл. на 10 л. воды, 10 – 20 мая в момент лёта вредителей. Уничтожение галичного комарика позволит садоводам избежать дальнейшего вырезания побегов с возбудителями – галами, следовательно, получить полный урожай. В конце июля отмечается вспышка заболевания дидимеллы, нижняя часть молодых стеблей покрывается пурпуровыми разводами, позже кора растрескивается, стебли становятся ломкими. При малоснежных и морозных зимах эти стебли вымерзают и усыхают, их приходится весной вырезать. Часто это заболевание встречается в загущённых, плохо проветриваемых посадках. Посадку необходимо проредить от лишней поросли, а нижнюю часть побегов обработать одним из растворов: «ТОПАЗ» - 10 мл. на 10 л. воды, «ХОМ», «ОКСИХОМ» - 40 г. на 10 л. воды, 1% бордоская жидкость. При необходимости обработку повторять с интервалом 10 дней. После листопада малину опрыскать 3%-ым раствором бордоской жидкости.
Уход за посадками:
Ранней весной посадки подкармливают настоем коровяка или раствором мочевины – 50 г. на ведро воды. В мае, перед цветением, нужно провести подкормку растений нитроаммофоской или «НУТРИВАНТ ДРИП» из расчёта 2 ст. ложки на ведро воды и полить по 2 л. на один куст. Хороший эффект дают внекорневые подкормки – по листу один раз в месяц. Для этих целей подходит «РЯЗАНОЧКА» для ягодных культур из расчёта 10 г. на ведро воды или «НУТРИВАНТ ПЛЮС плодовый» - 2 ст. ложки на 10 л. воды. Начиная с весны и в течении всей вегетации, посадки малины необходимо содержать в чистом от сорняков состоянии. Земля должна быть рыхлой и
умеренно влажной – всему этому способствует мульчирование почвы. Землю под малиной укрывают на 5-10 см. любым имеющимся материалом (соломой, сеном, свежескошенной травой, лузгой подсолнечника или риса и т. п. ). Во время цветения и плодоношения малина нуждается в регулярных поливах, 1 раз в 5 дней, затем поливы можно проводить реже – 1 раз в 10 дней. Полив должен быть умеренным, ни в коем случае не заливать, т. к. избыток влаги в жаркую погоду способствует запариванию корневой системы и образованию корневых гнилей. Для предотвращения корневых гнилей подходит полив 1 раз в месяц раствором биологического препарата «ФИТОСПОРИН». В конце июля на сортах малины, дающих урожай в начале лета таких как: КАЛИНЕНГРАДСКАЯ, МИРАЖ, БАЛЬЗАМ, ГУСАР, МЕТЕОР, КРАСНАЯ КОРОЛЕВА, ТАРУСА, КРЕПЫШ, ОГНИ МОСКВЫ, ПАТРИЦИЯ, ОРБИТА - все, отплодоносившие побеги необходимо вырезать и сжечь. В конце сентября проводится формировка кустов: на один куст оставляем 5 – 6 наиболее сильных побега и обрезаем у них тонкую верхнюю верхушку на уровень второй шпалеры. У ремонтантных сортов нового поколения, плодоносящих на новых побегах этого года с конца июля до заморозков, на зиму срезается вся надземная часть, зимует только корень. Это позволяет использовать малину, как однолетнюю культуру. Вырезка стеблей на зиму даёт возможность оздоровить кусты и избежать многих заболеваний, сократить число вредителей, а так же способствует лучшей перезимовки кустов и получению гарантированных урожаев. К такой малине относятся следующие сорта: ГЕРАКЛ, НАДЁЖНАЯ, ЭЛЕГАНТНАЯ, АБРИКОСОВАЯ, ОСЕННЯЯ КРАСАВИЦА, БРЯНСКОЕ ДИВО, ОРАНЖЕВОЕ ЧУДО, ЕВРАЗИЯ, ПИНГВИН, ЖАР – ПТИЦА, РУБИНОВОЕ ОЖЕРЕЛЬЕ, ТАГАНКА и др.
Малиноводство – одно из перспективнейших направлений в сельском хозяйстве. При хорошем уходе и соблюдении технологии выращивания, садоводы могут добиться высоких урожаев этой прекрасной ягоды, всегда востребованной на рынках Кубани. Надеюсь, моя информация поможет садоводам в выращивании этого замечательного, уникального по своим свойствам растения.